患者数が全国的に広がっていることから、吉田屋の問題は単なる一店舗の問題ではないようです。飲食店全体の衛生管理についても再考する必要があるのではないでしょうか。吉田屋の会見で、業界全体へのメッセージや提案があれば期待したいです。




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吉田屋「深く、深くお詫び申し上げます」今後会見を予定 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌検出で弁当が原因の“食中毒”と断定 患者数は21都県で270人 “営業禁止処分”に【コメント画像あり】
…トを公開しました。「吉田屋」は今後、再発防止策などについて会見を開くとしています。 八戸市保健所は、21日までに連絡のあった食中毒患者数は21都県で2…
(出典:ATV青森テレビ)

「謝罪と被害の弁償に尽力して参ります」“吉田屋”弁当問題巡り 八戸市が“食中毒”と断定 営業禁止の行政処分 青森県
…青森県八戸市の吉田屋が製造した弁当を食べて全国で体調不良を訴えている人が相次いでいる問題で市は、原因を食中毒と断定し営業禁止処分を下しました。 八戸…
(出典:ATV青森テレビ)

吉田屋の弁当 33都道府県に流通
…ル内の店が約2割、スーパーなどその他小売店が約7割という。  同保健所は食中毒の疑いがあるとして、引き続き原因や流通経路を調べている。
(出典:Web東奥)

<ツイッターの反応>


ニッポン駅弁紀行
@mori4141harueki

【速報】“吉田屋”弁当 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌による“食中毒”と断定 23日から“営業全部禁止” 八戸市保健所が発表 青森県(ATV青森テレビ)・・・めちゃくちゃ厳しい処分だよこれ。相当重く見てる。衛生管理がかなり杜撰だったのだろうか? news.yahoo.co.jp/articles/c543e…

(出典 @mori4141harueki)

GAME
@GAME02028180

噺家なのに言葉選びをミスるんで、プロ意識から個人的には疑問に思うところもありますが、新聞なりネットニュースは朝飯を食いながらでもチェックすべき。 駅弁「吉田屋」の食中毒、原因は県外から仕入れた米飯の管理不十分か…営業禁止処分に : 読売新聞オンライン yomiuri.co.jp/national/20230…

(出典 @GAME02028180)

トレインタイムス(YouTubeにてLIVE他公開中)
@TrainTimesCIC

【報道】 細心の注意を払っていても出てしまう食中毒。 要員不足との話も... 吉田屋駅弁、21都県270人の食中毒断定/八戸市保健所(青森県) 原因究明まで営業禁止処分に | 2023/9/23 - 東奥日報 nordot.app/10782929187942…

(出典 @TrainTimesCIC)

タウン情報にいがた
@townjohouonuma

「吉田屋」駅弁食べた体調不良者、食中毒と断定 33都道府県に流通、新潟県内では患者確認されず|新潟日報デジタルプラス niigata-nippo.co.jp/articles/-/286… #地域情報 #ニュース #新潟 #越後 #NGT48 #にいがた #まちづくり推進活動団体

(出典 @townjohouonuma)

田中 実
@cKLuUnRQQwYiCHL

八戸市の弁当による食中毒 納入食材の受け入れで問題あったか…「保健所も、『外部から納品するときの検証の方法は大丈夫だったのか。何かエラーがあったのか、吉田屋には突き詰めてもらいたい』と述べています」…八戸市保健所は、他人事っていうか、調査する気が無いのか? www3.nhk.or.jp/lnews/aomori/2…

(出典 @cKLuUnRQQwYiCHL)

Killer Instinct
@KillerI20962979

「「弁当が原因の食中毒」吉田屋を営業禁止処分 300人以上が体調不良」 「全国で体調不良が相次ぐ吉田屋の弁当問題で、青森県八戸市は食中毒と断定し、営業禁止処分にしました。 八... 」 nordot.app/10783265591447…

(出典 @KillerI20962979)

Koji_ 0704@楽天ROOM
@Koji07041

#吉田屋 #食中毒 米が原因らしい🌾 冷蔵倉庫で働いてた時があるので 米、冷蔵庫で保管するんだーって その時初めてしりましたね 家でも冷蔵庫で保存していますね news.yahoo.co.jp/articles/5f2a6…

(出典 @Koji07041)

フル
@f61326

【青森の駅弁】吉田屋の食中毒「仕入れた米飯に付着していた菌が増殖するなどしたと考えている」 gahalog.2chblog.jp/archives/52553… @gahalogより

(出典 @f61326)

るか
@lukeolu

吉田屋「深く、深くお詫び申し上げます」今後会見を予定 黄色ブドウ球菌及びセレウス菌検出で弁当が原因の“食中毒”と断定 患者数は21都県で270人 “営業禁止処分”に【コメント画像あり】(ATV青森テレビ) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/c543e…

(出典 @lukeolu)

二代目駄洒落便
@DajaLevin2nd

青森県「吉田屋」弁当で体調不良 八戸市保健所が食中毒と断定し営業禁止の処分 news.tv-asahi.co.jp/news_society/a… あかばん走じゃんけん大会の景品これにするしかなさすぎる

(出典 @DajaLevin2nd)